Kijk jij er ook zo naar uit? Vrij van werk, tijd voor je partner en de kinderen, geen huishouden en andere verplichtingen; heerlijk!
Maar ook weg structuur, weg eigen voorraad, keukenapparatuur en bekende super. Het is leuk om andere recepten te proberen, lokale producten te proberen.
Toch kiezen we op vakantie vaker voor de ‘slechte dingen’ het is immers vakantie, je wilt er niet te veel tijd in investeren en ach ‘nu mag ik toch genieten?’
Maar helpt jou dit echt als je eerlijk bent? Hoe is jouw nachtrust? Jouw energie en je spijsvertering? Regelmatig hoor ik terug dat dit te wensen over laat. Zo kost vakantie houden voor jouw lichaam veel energie, in plaats van dat je lekker oplaadt.
Wat kun je doen om dit te voorkomen?
- Ook hier voorbereiding, routine en regelmaat zorgen ervoor dat je minder snel slechte keuzes maakt. Nu zeg ik absoluut niet dat je net als in de dagelijkse werkweek om 7.30-12.30-18.00 moet eten; laat het ook lekker gebeuren, maar als jij merkt dat je dan toch meer snackt, slechter slaapt; kijk welke vakantie tijden toch enige structuur kunnen bieden.
- Voorbereiding blijft key! Kijk wat je mee kunt nemen; ‘droge’ producten zoals zelfgemaakte granola, noten, pitten, zaden, kruiden, thee, volkoren pasta, zilvervliesrijst, olijfolie, crackers, rijstewafels, notenpasta, pure chocolade. Vers is altijd beperkt houdbaar, maar schat in wat je mee kunt nemen. Gekookte eieren, fruit, avocado’s, paprika, tomaat, bleekselderij, komkommer etc is een aantal dagen houdbaar. Kijk op je vakantiebestemming waar je vers aan kunt vullen en probeer nieuwe, locale dingen!
- Probeer zoveel mogelijk 3 voedende maaltijden te eten. Zo voorkom je dat je ongemerkt weer de hele dag aan het snaaien bent. Denk niet, ik neem nu alleen een croissantje, dan kan ik straks wat lekkers bij de koffie. Voor een keertje oke, maar doe je dit 2 weken lang, dan is jouw bloedsuikerspiegel weer verandert in een achtbaan, met alle bijbehorende klachten en een gebrek aan energie..
- Eet je jouw maaltijden in een hotel/restaurant? Dan kan het wel een grotere uitdaging zijn. Gelukkig is er steeds meer aandacht voor vers en gezond, al is het soms wat zoeken. Maak zoveel keuzes waarvan jij weet dat jouw lijf en brein hier blij van wordt; vooral voor je ontbijt en lunch. verse sapjes, croissant, cakejes, pancakes, witte bollen, nutella en jam zoveel mogelijk voor wat het is; hier wordt je even blij van. Kies je voor eieren, groente, fruit, volle yoghurt, noten, pitten, zaden, salades ect. dan heb je langer een vol gevoel, ben je minder snel moe en een normale ontlasting.
- Kies van te voren welk moment je ‘uit de bocht vliegt’ met je diner, met borrelen, ijsjes; het hoort allemaal bij vakantie, maar ook allemaal elke dag?
- Drink voldoende water en thee, zeker als je op warme bestemmingen bent; 2 liter water is dan zeker verstandig. Koffie met mate en die lekker cappuccino’s zorgen in je lijf voor een suiker en cortisol piek; geniet je er enorm van; lekker doen, maar ook hier: niet te veel en te vaak!
- Alcohol met mate; 1-2 glazen per dag en niet te laat op de avond. Van een dagje zonder alcohol worden je lever en darmen ook erg blij.
- Zorg in ieder geval voor 12u rust in je lichaam; heb je ’s avonds gesnackt eet je ontbijt later of ontbijt een keer niet. Heb je goed gedineerd, snaai daarna niet meer, maar ontbijt 12-14u later. De rust die je spijsverteringsstelsel dan krijgt, zorgt voor een betere opnamen van voedingsstoffen, een efficiëntere slaap en meer energie!
- Kijk of nuchter bewegen een optie voor je is. Als de rest toch nog lekker ligt te slapen, maak jij alvast een fijne wandeling, geniet nog van de rust en de natuur. Hardlopen, zwemmen en fietsen zijn natuurlijk ook een mooie start.
- Lukt dit nuchter niet; ook later op de dag is dit goed om te doen!
- Doe niet teveel dutjes overdag, dat verbetert je slaap niet. Probeer een beetje een ritme te maken/houden; elke avond rond dezelfde tijd erin en de ochtend eruit zorgt voor een betere kwaliteit van je slaap.
- Ontspan!! Een boek lezen, niet teveel op je mobiel, vaker bewust ademhalen, staar voor je uit, geniet van de zon. Door echt in ontspanning te raken, laad je het meest op. Dit is enorm belangrijk om alle stress van het ‘normale leven’ aan te kunnen/te verwerken. Als jij jouw voedingspatroon heel strak wilt houden, met alle stress die hierbij komt kijken, is dit de moeite echt niet waard. Als je de focus op ontspanning hebt en minder op je voeding let, doe je je lichaam en brein ook een groot plezier.
Ik wens je vooral een hele fijne, gezellige vakantie. Geniet van het land, je partner of je gezin. De leuke stadjes, met zo nu en dan een locale koffie, ijs of goed glas wijn en ontspan zo veel als je kunt!
